oleh Matt Weik
Menurut CDC, 9,3% dari semua orang Amerika di Amerika Serikat menderita diabetes. Itu kira -kira 29 juta orang dengan penyakit ini. Sedikit lebih dari 1 juta orang Amerika didiagnosis setiap tahun dengan 86 juta orang Amerika yang mengejutkan memiliki prediabetes. Diet dan olahraga memainkan peran besar dalam kemungkinan seseorang akan menjadi penderita diabetes selama hidup mereka. Sekarang para ilmuwan menggali lebih dalam ke dalam aspek nutrisi penyakit dan menemukan beri mungkin memainkan peran penting.
Para ilmuwan dari Universitas Zhejiang di Cina menarik data dari sekitar 400.000 orang dan menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi beri (yang terdiri dari anthocyanin) sering dalam makanan mereka, meminimalkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 18%. Juga ditemukan bahwa ada pengurangan 15% dalam risiko dengan penggunaan anthocyanin makanan. Mereka menyebutkan bahwa anthocyanin yang ditemukan dalam beri memiliki sifat antioksidan yang kuat dan mungkin menjadi alasan mengapa mereka membantu meminimalkan risiko diabetes ketika dikonsumsi secara teratur. Para ilmuwan juga mengungkapkan bahwa anthocyanin membantu peradangan serta meningkatkan sensitivitas insulin. Dengan ketersediaan buah beri sepanjang tahun di AS, para peneliti dengan cepat melihat manfaat kesehatan dari mereka yang memiliki jumlah buah yang sehat dalam makanan mereka.
Seorang peneliti mengatakan, “Diabetes tipe 2 dan masalah terkaitnya menyebabkan beban medis dan sosial ekonomi yang parah. Temuan dari meta-analisis ini pasokan bukti yang cukup bahwa asupan makanan anthocyanin dan berry dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah. ” Mereka menyebutkan bahwa penelitian ini adalah yang pertama “mengevaluasi hubungan konsumsi diet anthocyanin dan beri dengan risiko diabetes tipe 2.”
Beri segar bukan satu -satunya cara untuk menerima anthocyanin. Perusahaan suplemen sekarang melepaskan ekstrak terkonsentrasi yang dapat dibeli di atas meja dalam bentuk pil. Mencari online akan memberi Anda banyak opsi dan merek berbeda untuk dipilih. Beberapa merek yang saat ini membawa produk yang terdiri dari anthocyanin adalah Puritan’s Pride, Swanson, dan Life Extension. Para peneliti menyimpulkan bahwa “untuk setiap 7,5 mg/hari kenaikan diet anthocyanin atau kenaikan 17 g/hari dalam asupan berry risiko diabetes tipe 2 menurun sebesar 5%.”
Sumber:
European Journal of Scientific Nutrition, diterbitkan secara online di depan cetak, doi: 10.1038/ejcn.2016.142, “Asosiasi asupan makanan anthocyanin dan buah berry dengan risiko diabetes mellitus tipe 2: tinjauan sistematis dan meta-analisis prospektif kohort” tipe 2 studi cohort ” Penulis: X. Guo, dkk.